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湖南举行秋季茶博会小包装更受大众青睐

2021-07-07 来源:甘肃机械信息网

湖南举行秋季茶博会 小包装更受大众青睐

【中国包装网讯】“普洱茶已经进入平缓期,价格不会有大的波动了。”“黑茶历史不长,现在还是八九点钟的太阳,应该还有升值空间。”“我预计,今年年底到明年上半年,铁观音又会卷土重来。”为期四天的第六届湖南秋季茶博会近日圆满落幕。据组委会统计,展会期间,共有近十万人次的市民和客商走进茶博会,参展商获得现金和订单交易总额超过10亿元,湘茶品牌企业新发展经销商190多个。

相比展会的交易成果,各茶企更看重来自展会上的信息。对于他们来说,身处行业的寒冬,市场的变化趋势、终端的口味变化、收藏界的动态风向,这些行业的信息无一不反映在茶博会上,与其自己摸着石头过河,不如妥妥地跟着鼓点找准舞步的节奏。

湖南举行秋季茶博会小包装更受大众青睐品种:“黑白”双雄势头正旺

此次湖南秋季茶博会,共有500余家企业参加了展会,四个展馆中,有两家是黑茶。参展黑茶厂家的数量最多,展区规模也更大,特色也更突出。

就像当年的普洱一样,黑茶走势正强势上扬,慢慢在全国形成了影响力。也正是趁着这股风,湖南黑茶企业频繁出现在各种茶博会上,让黑茶走向世界。“上个月30日在北京,这个月7日在南宁,平均一个月要参加两到三个茶博会。”湖南高家山茶业的负责人龚顽强细数自己参会的频率。这一次展会上,他制作了38块千两金药茯王,每一块的定价是5.5万元,第二天就有20片被预订,而签下的经销商有十多家。

“白茶虽然清淡若水,将被越来越多的湖南茶客喜欢。”这是湖南一家茶业有限公司负责人王开智在茶博会上嗅到的风向。他自己虽然经营的是黑茶,但他认为,白茶是完全没有经过加工的茶叶,存储时间能像黑茶一样持久,原生态的卖点很契合当下消费者的心态,“黑白”将成为茶市的双雄。

福建参展商鹿岩茗茶负责人李先生告诉记者,白茶是福建的特色茶之一,一直有“一年茶、三年药、七年养”的说法,其特有的保健功能越来越来契合都市人的需求,清淡若水的口味颇受女性和老人的喜欢,不少好茶的消费者已将喝绿茶的习惯更改为早晨、上午两杯绿茶或红茶,下午、晚上两杯白茶或黑茶。

包装:小包装更受大众青睐

茶祖·印象是一家专门生产湖红的厂家,以小叶品种作茶,生产的红茶有着特有的果香和火焙香,在高端市场相当受欢迎。来自常德的茶商李悦一进展会,首先走进这个展区,先品一杯红茶为快。“我发现,他们家今年的包装瘦身了,以前小袋密封装有5克,现在为3克一袋。”“茶品不变,包装从俭,不仅是我们家,还有很多家在推小包装、简易包装,这也是节俭风下厂家应对市场的一种变通。”茶祖印象(湖南)茶业有限公司宣传负责人谭佩说。

消费者也格外青睐随手包或简易包,便于携带,便于保管,便于控制每次冲泡的量。喜爱黑茶的李译心就特意去寻觅方便冲泡的小包装黑茶。“传统黑茶都是大饼、大砖,一块就有两三斤,硬得像坨铁,没有刀子等工具凿开,根本就无从下手。”

除了包装的改变,茶商对于产品的定制也将以前的对公定制,拓宽到私人定制。南岳某茶业有限公司的营销经理陈淼介绍,该公司使用的源茶主要是来自南岳山800米山峰上的三个茶园,云雾的笼罩下每年的出厂量非常有限,主要是为政府单位接待定制,从今年初开始面向大众提供定制茶。

文化:喝茶追境界,文化茶更为走心

王继伏则是为了寻觅一杯家乡记忆的茶而来到茶博会上的。最终,他在南岳云雾茶的展区喝到了那熟悉的味道。“无心之茶成就了有心之举。”他笑着说。无心是他喝的这款云雾茶的名称,茶商在生产制作时,有意将茶叶的芽头去掉,只留叶一片或两片,制作了这款高山有机绿茶。

“在我小时候,妈妈每每到南岳山上的寺庙烧过香后,就会求一包茶叶,带回家,用开水冲泡,分给楼上楼下的人都喝上一杯。那茶味似乎泡不尽一样,泡了好几泡,都还有绿茶香。”王继伏端着一杯泡了六泡的“无心”回忆说。

“茶产品的宣传已从味道本身扩散到文化、哲理,而现在茶客也比较注重喝茶氛围的打造,一些文化活动的推出有利于形成自己的客户群,茶文化的展示能指导我们今后的营销方式。”茶商堵亮发现,今年茶博会上茶文化展示上亮点不少,像禅茶文化表演活动现场,禅茶祖庭夹山寺茶道演示、黑茶故乡白鹿寺高僧传统斗茶、洗心寺佛教音乐展演等禅茶活动,体现的茶禅意味虽不能全盘吸收,但为今后的营销提供了新思路。

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